魔女のハーブ教室
『ペーストから作るタイのグリーンカレー』！！
もうこの溢れんばかりのタイの食材！！
これ見るだけでコーフンしちゃいます(≧▽≦)
青パパイヤもソムタム用と生春巻き用と
ふんだんに使いました！！
コーフン！！!(^^)!
今回作ったのは、
・グリーンカレー（ゲーンキョワン）
・青パパイヤのサラダ（ソムタム）
・生春巻き
・タピオカココナツ蝶豆
このタイの食材がすべてそろうのが9月なので、
毎年9月に実施している
このペーストから作るタイのグリーンカレー教室
今年はお家でも再現してほしいので、
作ったペーストとナンプラー、
カピ（エビのペースト）
のお土産をお付けしました！！
お家でぜひ再現してくださいね！！
あー！！楽しかった！！
あー！！、青パパイヤを切っている写真がなかったー！！
(´；ω；`)ｳｯ…
ゆみさん、
今回も写真の提供有り難うございました！！
(≧▽≦)
